金丝土豆饼

小猪 · 发表于 2011-12-6 09:52:16

【DIY金丝土豆饼】
做法：
1、土豆洗净，去皮，切丝，泡水去表层淀粉以防发黑；
2、面粉加水调成面糊；
3、加入土豆丝、盐、辣椒粉，搅拌均匀；
4、平底锅加少量油，油热倒出，加新的冷油进去，倒入面糊；
5、待一面金黄，翻面，煎制两面金黄即可~

MingW1y · 发表于 2011-12-14 20:31:45

这个方面的话题的都讨论一下

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