杂炒香菇肉片

扶淇寻梦 · 发表于 2012-6-11 22:54:52

原料
　　香菇10朵、肉片200克、红椒一个、韭菜50克。
　　调料
　　生抽15ml、盐5克、老抽5ml、水淀粉15ml.
　　做法
　　1、香菇清洗干净后，切成片。肉片加入3克盐和水淀粉搅拌均匀备用。
　　2、红椒撕成片，韭菜切成段。
　　3、锅中放油，油热后，倒入肉片翻炒。
　　4、再加入香菇，香菇会出水的，所以不用放水了。
　　5、再加入红椒和韭菜，以及其他调料。
　　6、翻炒均匀即可出锅。

事与愿违_ · 发表于 2012-10-21 21:00:40

肉{:soso_e102:}我喜欢~

杂炒香菇肉片

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