教你怎样做好吃的辣子鸡

手机诸城 · 发表于 2011-12-3 13:10:02

【DIY辣子鸡】

1.鸡洗净切块，放碗加料酒，盐拌匀腌20分；
2.葱姜切片，蒜切段，干辣椒剪小段；
3.热锅加油，放鸡块略炸至金黄后捞出；
4.再下锅大炸至金黄捞出；
5.锅留底油大火烧热姜蒜爆香，放辣椒段和花椒炒香；
6.放鸡块翻炒；
7.最后加入炸好的花生米，撒鸡精、糖和葱段炒匀即可。

小狸猫 · 发表于 2011-12-14 16:45:06

馋死我了。

dsadyrj609 · 发表于 2011-12-14 22:33:04

感激涕零，谢谢楼主的好贴

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