本网讯：从去年10月份开始，面粉价格不断上涨，到目前价格已调整了六七次，上涨幅度在12%左右。对此，潍坊市风筝面粉有限责任公司销售部一名工作人员给予了肯定。
新年伊始，新年伊始，不少面包房、主食店、火烧铺有点扛不住了纷纷在涨价、“瘦身”或苦撑之间徘徊。不少商家已经开始通过缩小面食体积或者提高价格来控制经营成本。
市民刘先生在上班途中，到对面的火烧铺买了两个肉火烧，结果被告知火烧涨价了。刘先生询问得知，肉火烧每个从1.8元涨到了2元，素火烧每个从1.2元涨到1.5元。“我以前买一个肉火烧，再吃一碗面就饱了，现在这火烧的个头比原来小了一圈，吃完一个根本就不管事儿。”
不仅价格涨了，不少店铺还对各种面食进行“瘦身”来减少成本。在不远处的一个摊点，几名市民正在等待馒头出锅。“馒头零售价格还没变，仍然是0.5元一个，但馒头的个头变小了。”摊主张先生说，不到半个月的时间，一袋子25公斤的面粉涨了将近10元钱，他只好对馒头“瘦身”。“我这也没办法呀，总不能赔钱吧，我也明着告诉顾客，虽然现在有些面食价格没有变，但肯定比原来小一圈。”
据统计，去年10月份开始，面粉价格持续上涨，大约调整了六七次价格。特一粉和特二粉的涨幅度在12%左右。最近的一次调整是在1月4日，各种面粉每袋整体涨了一元钱。业内人士分析，小麦价格上涨是面粉价格上涨的主要原因。 | 
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发表于 2013-1-7 16:15:28
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